Poké

Existuje veľa spôsobov, ako pripraviť poké. Toto je jeden z ľahkých a rýchlych receptov, v ktorom si môžete ingrediencie prispôsobiť svojim chutiam. Sami sa rozhodnete, či použijete lososa, tuniaka, tofu, alebo kuracie prsia, no rovnako je na Vás, aké druhy zeleniny zvolíte.

Na prípravu 2 porcií nášho receptu budeme potrebovať: 

  • 1 pohár ryže - ideálna je sushi ryža, no nič sa nestane, keď použijete obyčajnú, napríklad dlhozrnnú
  • 200 g surového lososa
  • 3/4 avokáda
  • 1/2 šalátovej uhorky
  • 1 veľká mrkva
  • sezamové semienka na posypanie
  • 3 PL sójovej omáčky
  • 1 PL sezamového oleja
  • 1 PL ryžového octu

Postup: 

Pohár ryže niekoľkokrát prepláchneme, následne zalejeme 2 pohármi vody a dáme variť. Medzitým zbavíme lososa kože, nakrájame ho na malé kocky a v malej miske ho zalejeme sójovou omáčkou, sezamovým olejom a ryžovým octom. 

Mrkvu s uhorkou si nastrúhame a avokádo nakrájame na malé kocky. 

Keď máme všetko pripravené, dáme to na tanier, posypeme sezamovými semiačkami a Poké je hotové. 

 

Hodnotenia receptu

  • Peter
    30.01. 2021

    Výborné! Skúšali sme aj namiesto lososa dať tofu a bolo to tiež super. :)


Napíšte komentár

Najnovšie recepty

Okamžité novinky o nových zľavách ?

Zadajte svoj email a my vám pravedeľne pošleme nové zľavy